世界最新！健康とサプリメント関連ニュース

米食品医薬品局（ＦＤＡ）は２００７年５月２６日までに、中国から米国に輸入された冷凍アンコウの中に、猛毒のフグが混入しており、致死量に相当するフグの毒「テトロドトキシン（tetrodotoxin）」を検出したと発表し、消費者に注意を呼びかけている。

ＦＤＡが２００７年５月２４日に消費者向けに出した緊急通知によると、カリフォルニア州のHong Chang Corp. が中国から輸入したフグが混入した冷凍アンコウを使って自分で調理をしたスープを飲んだイリノイ州シカゴ在住の2人が体調を崩し、そのうちの1人が重症となり入院した。

問題のフグが混入した中国産冷凍アンコウと同様のものが、２００６年9月以降、カリフォルニア州、イリノイ州、ハワイ州の卸売り業者などに合計２８２箱（１箱約１０ｋｇ）出荷されている。

箱には、「FROZEN MONKFISH GUTTED AND HEAD-OFF」 「PRODUCT OF CHINA」と黒インクのラベルがある。

輸入業者は自主回収を開始した。