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アメリカ人の女性の毎日の摂取カロリ－は、1971年には平均1542キロカロリ－だったが、これが2000年には1,877キロカロリ－と、30年間に、335キロカロリ－も増加していることがわかった、と2月5日、CDC（米疾病予防管理センタ－）が調査結果を発表した。
300キロカロリ－というと、カロリ－いっぱいの、大きめのチョコレ－トクッキ－を1枚、余計に食べるようになったことと同じだという。
男性については、同じ30年間に、2,450キロカロリ－から2,618キロカロリ－へと、168キロカロリ－増えているが、この増加分は12オンス（340ミリリットル）のソフトドリク1本分ほどで、女性ほど食べる量は増えていない。
調査を担当したCDCの疫学者、ジャクリ－ン・ライトは、「女性の摂取カロリ－増加分は、ほとんどが炭水化物、しかも、クッキ－、パスタ、炭酸飲料が多い。これでは女性が太るわけです」と言っている。
ちなみに、米政府が勧めている標準的な摂取カロリ－は、男性が2,200キロカロリ－、女性が1,600キロカロリ－で、活動的な毎日をおくっている人は、これをやや上回ってもいい、という。